Queso Curado de Oveja El Jerrao – Sabor Intenso y Tradicional

El Queso Curado de Oveja El Jerrao es un queso gourmet elaborado con leche cruda de oveja de origen español, siguiendo métodos tradicionales que potencian todo el carácter y la intensidad de este tipo de queso.

Durante su proceso de curación, el queso desarrolla una textura firme y compacta, con un sabor profundo, ligeramente picante y muy aromático, característico de los grandes quesos curados de oveja. Su perfil gustativo lo convierte en una opción ideal para los amantes del queso con personalidad.

Perfecto para disfrutar solo, acompañado de pan artesanal o como parte de tablas gourmet de quesos y embutidos, este queso aporta un toque auténtico y sofisticado a cualquier ocasión.

Elaborado con ingredientes seleccionados como leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos y sal, conserva toda la esencia de la tradición quesera española.

Nota: La corteza no es comestible.

Ingredientes

Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal, conservadores (E235, E202) y colorantes (E172).

Origen de la leche

España

Información nutricional (por 100 g)

• Valor energético: 424 kcal / 1843 kJ
• Grasas: 36 g
  • de las cuales saturadas: 24 g
• Carbohidratos: 1 g
  • de los cuales azúcares: 0,35 g
• Proteínas: 24 g
• Sal: 1,8 g