Queso curado de oveja de la marca Vereda de los Cáceres envasado al vacío.

Queso Curado de Oveja Vereda de los Cáceres

15,00 € IVA incluido

Queso curado de oveja elaborado artesanalmente con leche de la más alta calidad, este queso destaca por su proceso de maduración, que le confiere un sabor intenso y profundo, con notas robustas. Su textura firme y granulada lo convierte en el acompañante perfecto para una copa de vino o una tabla de quesos. Ideal para quienes aprecian la tradición y el carácter en cada bocado

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El Queso Curado de Oveja Vereda de los Cáceres es un queso gourmet elaborado con leche cruda de oveja de origen español, siguiendo un proceso de maduración que potencia su aroma y su sabor intenso.

Este queso destaca por su elaboración con cuajo vegetal, una característica tradicional muy apreciada en la quesería artesanal española, que aporta una textura cremosa y un sabor profundo con ligeros matices herbáceos.

Durante su maduración, el queso desarrolla una estructura firme y equilibrada, con un perfil gustativo intenso pero agradable, perfecto para los amantes de los quesos de oveja con carácter.

Además, su cobertura con aceite de oliva contribuye a conservar sus cualidades y aporta un toque aromático adicional que realza su sabor.

Es ideal para disfrutar en tablas de quesos gourmet, aperitivos, tapas o acompañado de pan artesanal y vinos tintos.

Ingredientes

Leche cruda de oveja, cuajo vegetal, aceite de oliva y sal.

Origen

Elaborado con leche cruda de oveja.
Origen de la leche: España.

Información nutricional (por 100 g)

Valor energético: 440,2 kcal / 1843 kJ
Grasas: 38,46 g
- de las cuales saturadas: 28,11 g
Carbohidratos: 0,54 g
- de los cuales azúcares: 0,36 g
Proteínas: 23,11 g
Sal: 1,32 g

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